GIDA VE PERSONEL HİJYENİ
Kategori
Stok Kodu
111131
Yazar
Prof. Dr. Sıdıka Bulduk
Yayın Yılı
2018
Baskı No
6
Boyut
16 x 24
Sayfa Sayısı
240
Kâğıt Türü
2. Hamur
Barkod
9789758326716
Örnek
Gönderilir
Fiyat
75,00 TL + KDV
%15
75,00 TL
63,75 TL
Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir.
Tüm bunlar işletmenin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir.
