Anasayfa
TURİZM
TURİZM İŞLETMECİLİĞİ
OTEL İŞLETMECİLİĞİ

OTEL İŞLETMECİLİĞİ

Kategori

TURİZM İŞLETMECİLİĞİ

Stok Kodu

111270

Editör

Prof. Dr. Meryem Akoğlan Kozak

Yazar

Prof. Dr. Meryem Akoğlan Kozak, Prof. Dr. Mehmet Sarışık, Doç. Dr. Hülya Kurgun, Doç. Dr.Murat Azaltun, Doç. Dr. Oktay Emir, Yrd. Doç. Dr. Çağıl Hale Özel, Yrd. Doç. Dr. Evrim Çeltek, Yrd. Doç. Dr. Figen Özülke, Yrd. Doç. Dr. Hatice Güçlü Nergis

Yayın Yılı

2016

Baskı No

Boyut

16 x 24

Sayfa Sayısı

294

Kâğıt Türü

2. Hamur

Barkod

9786055437725

Örnek

Gönderilir

Fiyat

90,00 TL + KDV

%15

90,00 TL

76,50 TL

Sepete Ekle

Hemen Al

Yorum Yazın

Fiyat Alarmı

Kitap Hakkında

Başlangıç dönemlerinde örneğin, Turizm Politikaları ve Planlaması, Turizm İşletmeciliği, Tanıtım ve Pazarlama veya Turizm Psikolojisi gibi ders kitaplarının yerini: Turizme Giriş, Otel İşletmeciliği, Kat Hizmetleri, Destinasyon Yönetimi, Turizm Ekonomisi, Rezervasyon Sistemleri vb. dersler almaya başladı. Böylece, turizm sektöründeki gelişme ve değişimlere bağlı olarak, turizm eğitimi ile ilgili çok çeşitli konularda yazılmış kitaplar piyasa sunuldu. Bugün piyasada, Önbüro, Turizm Ekonomisi ya da Genel Turizm ile ilgili çok sayıda kitap bulunmaktadır. Bu durum, turizm eğitiminin daha kaliteli olmasını beslerken, kitaplar arasındaki rekabet, yazarları kitap yazımında daha iyiye zorlayacak bir gelişmedir.

Birçok turizm işletmeciliği yüksekokulunun müfredatında yer alan Otel İşletmeciliği dersi de bu gelişme sonucunda ortaya çıkmıştır ve bu nedenle kitabın isminin otel ile sınırlı olmasına karar verilmiştir. Turizm ve otelcilik sektöründeki hızlı gelişmeler dikkate alındığında bu kitaptaki bilgilerin de çok çabuk güncelliğini kaybedeceğini gözden uzak tutmamak, en kısa zamanda yenilenmesi için belki de şimdiden çalışmalara başlamak gerekmektedir.

OTEL İŞLETMECİLİĞİ

Tavsiye Et